CHẤT KẾT DÍNH THÚC ĐẨY BAO BÌ THỰC PHẨM THÂN THIỆN VỚI MÔI TRƯỜNG NHƯ THẾ NÀO? | KEO DÁN TRƯỜNG THỊNH | HOT MELT ADHESIVE
CHẤT KẾT DÍNH THÚC ĐẨY BAO BÌ THỰC PHẨM THÂN THIỆN VỚI
MÔI TRƯỜNG NHƯ THẾ NÀO?
Nhiều
loại thực phẩm hàng ngày – bánh kẹo, đồ ăn nhẹ, trái cây, khoai tây chiên,… - được
đóng gói trong bao bì nhựa dùng một lần. Bao bì dùng một lần giúp thực phẩm
tươi, an toàn khi ăn và dễ mang theo. Nhưng điều gì sẽ xảy ra với bao bì sau
khi đồ ăn nhẹ đã hết?
Mặc
dù một số bao bì thực phẩm được tái chế, nhưng hầu hết các loại giấy gói, cốc, túi và chai đều bị đưa vào bãi rác hoặc
trở thành rác thải/ chất thải không được thu gom. Là rác thải, bao bì nhựa có
thể phân hủy theo thời gian, nhưng có thể tạo ra nhựa siêu nhỏ và nano. Việc
quản lý nhựa không tốt sẽ ảnh hưởng đến
hệ sinh thái, nguồn cung cấp thực phẩm và nước, cũng như sức khỏe con người.
Con
người và môi trường cần một giải pháp thay thế cho bao bì thực phẩm hiện đang
được sử dụng rộng rãi ngày nay, được thiết kế đặc biệt để bảo quản nội dung của
nó và cân nhắc đến việc xử lý không phải ở bãi rác hoặc rác thải. Rất may, các
giải pháp keo dán sáng tạo có thể làm cho toàn bộ vòng đời của bao bì thực phẩm
thân thiện với môi trường hơn - từ sản xuất đến vận chuyển, xử lý và tái sử
dụng.
Bài viết này bao gồm:
·
Bốn
cách để cải thiện tính bền vững của bao bì thực phẩm
·
Sự
khác biệt chính giữa bao bì “phân hủy
sinh học” và “ có thể phân hủy”
· Giải
pháp cho những thách thức chung trong sản xuất bao bì thực phẩm thân thiện với
môi trường
· Cách
sử dụng keo dán thân thiện với môi trường trong sản phẩm đóng gói thực phẩm
Bốn biện pháp thực hành cho bao bì thực phẩm thân thiện với môi
trường
Tác động môi trường của bao bì
thực phẩm bao gồm toàn bộ vòng đời của từng sản phẩm - từ sản xuất đến thải bỏ
đến phân hủy vật liệu. Những thay đổi nhỏ ở từng giai đoạn có thể có tác động
lớn đến tính bền vững chung của ngành bao bì thực phẩm.
Việc tăng tính bền vững của bao
bì thực phẩm bắt đầu bằng các quy trình sản xuất thân thiện với môi trường. Việc
lựa chọn các phương pháp sử dụng ít năng lượng hơn và các nguồn năng lượng tái
tạo, chẳng hạn như năng lượng gió, mặt trời hoặc thủy điện, có thể làm giảm tác
động đến môi trường. Có thể sử dụng keo dán không dung môi để giảm mức tiêu thụ
năng lượng trong quá trình cán màng. Không giống như keo dán gốc dung môi, keo
dán không dung môi không giải phóng hóa chất độc hại trong quá trình sản xuất
bao bì cán màng.
Tạo ra các giải pháp đóng gói
thực phẩm có thời hạn sử dụng lâu hơn cho các mặt hàng mà chúng chứa cũng có
thể cải thiện tính bền vững. Giảm lãng phí thực phẩm có nghĩa là ít vật liệu
hữu cơ hơn sẽ bị đưa vào bãi rác, nơi chúng giải phóng khí Metan khi phân
hủy, Metan là khí nhà kính gây ra khoảng 30% sự gia tăng nhiệt độ toàn cầu.
Các giải pháp thân thiện với
môi trường khác đối với bao bì thực phẩm bao gồm bao bì có thể tái sử dụng, tái
chế và phân hủy sinh học. Việc tái sử dụng vật liệu từ bao bì thực phẩm giúp
giảm lượng rác thải. Bao bì có thể tái chế sẽ được thiết kế để thu gom trong hệ
thống thả xuống và tái chế thành công. Bao bì có thể phân hủy sinh học có thành
phần hóa học độc đáo có thể phân hủy trong một số trường hợp thành đất giàu
dinh dưỡng, lành mạnh.
Bao bì thực phẩm phân hủy sinh học so với bao bì có thể phân hủy
sinh học
Các thuật ngữ phân hủy sinh học
và có thể phân hủy thường được sử dụng đồng nghĩa để chỉ một vật liệu không tồn
tại trong môi trường. Sự khác biệt chính giữa các thuật ngữ này là phân hủy
sinh học là một ý tưởng chung, trong khi có thể phân hủy được xác định bằng các
thông số cụ thể, có thể đo lường được.
Tiêu chuẩn đối với vật liệu có
thể phân hủy khác nhau tùy theo phương pháp ủ phân công nghiệp hay ủ phân tại
nhà. Các phương pháp ủ phân công nghiệp kiểm soát tốt hơn nhiệt độ, hoạt động
sục khí và các biến số khác so với các phương pháp ủ phân tại nhà. Tiêu chuẩn ủ
phân công nghiệp bao gồm:
· Ít
nhất 90% cacbon hữu cơ phải được khoáng hóa thành CO2 trong vòng 180
ngày ở nhiệt độ 55 - 60°C trong môi trường ủ phân.
· Bao
bì phải phân hủy thành các mảnh có kích thước ≤ 2mm trong vòng 85 ngày ở nhiệt
độ 55 - 60°C trong môi trường ủ phân.
· Hiển
thị tác động tiêu cực tối thiểu đến sự nảy mầm của cây và tạo ra sinh khối.
· Chứa
hàm lượng kim loại và các nguyên tố quan tâm ở mức an toàn được chấp nhận.
Thách thức đối với bao bì thân thiện với môi trường
Một thách thức lớn trong việc
tạo ra bao bì thực phẩm có thể tái chế và phân hủy là vật liệu thường được sử
dụng để dán nhãn sản phẩm và đảm bảo thực phẩm vẫn an toàn và tươi ngon được
làm từ các sản phẩm hoàn thiện không thể tái chế và không thể phân hủy. Các túi
dùng để đựng thực phẩm như khoai tây chiên được làm từ nhiều lớp vật liệu khác
nhau.
Lớp
ngoài của nhiều sản phẩm bao bì thực phẩm bảo vệ thực phẩm bên trong và cung cấp
cơ hội xây dựng thương hiệu. Các lớp bổ sung được sử dụng để điều chỉnh các đặc
tính rào cản và tăng thời hạn sử dụng của thực phẩm.
Mỗi
lớp có thể được làm từ các loại polyme rất khác nhau (ví dụ: polyethylene,
polyester hoặc thậm chí là hỗn hợp). Các đặc tính hóa học bổ sung của vật liệu
giúp thực phẩm tồn tại lâu hơn nhưng lại khiến việc tái chế gần như không thể
khi kết hợp thành một gói duy nhất. Việc tìm ra những cách mới để đạt được tính
toàn vẹn của sản phẩm trong khi vẫn đáp ứng các hướng dẫn kiểm tra an toàn thực
phẩm nghiêm ngặt là rất khó khăn.
Chất kết dính giúp bao bì thực phẩm thân thiện với môi trường trở
nên khả thi như thế nào?
Các
giải pháp keo dán thân thiện với môi trường trong bao bì thực phẩm có thể giúp
các nhà sản xuất đạt được các sản phẩm và hoạt động bền vững hơn. Cho dù đó là
lựa chọn keo dán có thể đông cứng ở nhiệt độ thấp hơn hay cách thức mới để vận
chuyển sản phẩm an toàn, có nhiều giải pháp giúp bao bì thực phẩm thân thiện
hơn với môi trường.
Giảm thiểu sử dụng năng lượng và phát thải trong sản xuất
Keo
gốc dung môi đã có từ lâu và được đánh giá cao vì độ kết dính, đặc tính
khô nhanh và độ bền. Tuy nhiên, nhiều loại keo gốc dung môi rất dễ cháy, thải
khí ra môi trường và cần nhiều năng lượng để loại bỏ dung môi.
Không
giống như keo gốc dung môi, keo không dung môi thải ra ít khí thải hơn. Keo
gốc nước cần nhiệt và năng lượng để đẩy nước ra ngoài và nước cũng là
khí nhà kính có thể ảnh hưởng đến xu hướng nóng lên toàn cầu. Keo gốc nước có độ
bền cao và tốc độ thi công nhanh, thân thiện với môi trường hơn keo gốc dung
môi. Tương tự như vậy, các công thức keo không dung môi bao gồm vật liệu tái tạo,
có nguồn gốc sinh học bền vững hơn keo cán màng truyền thống. Keo không dung
môi cũng tiêu thụ ít năng lượng hơn cả keo gốc dung môi và keo gốc nước.
Giảm thiểu lãng phí thực phẩm thông qua công nghệ chưng cất
Công
nghệ thanh trùng là một quy trình sản xuất giúp bảo
quản thực phẩm và tăng thời hạn sử dụng. Máy móc có thể sử dụng hơi nước
bão hòa, ngâm nước, phun nước hoặc kỹ thuật hơi nước - không khí để đảm bảo thực
phẩm đạt đến nhiệt độ an toàn. Chất kết dính được sử dụng trong công nghệ thanh
trùng phải duy trì độ bền sau khi được đun nóng đến nhiệt độ cao và vượt qua thử
nghiệm nghiêm ngặt để đảm bảo chúng không giải phóng các hóa chất có khả năng
gây hại vào thực phẩm trong quá trình xử lý ở nhiệt độ cao.
Công nghệ keo dán TTC
giúp đóng gói linh hoạt, chẳng hạn như túi, bao, màng bọc và cuộn, trở nên khả
thi. Thực phẩm không chỉ được lưu trữ trong túi linh hoạt thuận tiện hơn và dễ
vận chuyển hơn mà còn có thể giảm thiểu chất thải và cải thiện an ninh lương thực.
Phát
triển keo dán bao bì thực phẩm từ vật liệu tái chế
Các
nhà khoa học tại Keo Dán Trường Thịnh - TTC đang nghiên
cứu các chất kết dính có thể tái chế để sản xuất màng nhựa tái chế sau tiêu
dùng (PCR). Các chất kết dính này có thể được sử dụng trong bao bì thực phẩm
dùng một lần để giúp vật liệu dễ tái chế hơn.
Quy
trình thử nghiệm hiện tại, phức tạp đối với chất kết dính có thể tái chế được sử
dụng trong bao bì thực phẩm bao gồm nhiều thử nghiệm. Khi tìm thấy chất kết
dính phù hợp, các nhà khoa học sẽ gửi nó đến cơ quan tái chế nhựa để thử nghiệm
và phê duyệt nghiêm ngặt.
Hợp
tác với Keo Dán Trường Thịnh - TTC để có giải
pháp thân thiện với môi trường
Thử
nghiệm được mô tả ở trên là một trong nhiều ví dụ về việc TTC tạo ra các giải pháp sáng tạo cho các vấn đề thực tế mà các nhà
sản xuất bao bì thực phẩm phải đối mặt. Việc hợp tác với một tổ chức đã thiết lập
các dòng giải pháp hiện có và tiên phong trong các giải pháp mới là điều cần
thiết để theo kịp nhu cầu của người tiêu dùng đối với các sản phẩm bao bì thực
phẩm bền vững hơn.
Các
thương hiệu lớn đang hứa với người tiêu dùng rằng họ sẽ có thể phân hủy hoàn
toàn, tái sử dụng và tái chế 100% chỉ trong vài năm, nhưng mọi người đều gặp
khó khăn trong việc giữ lời hứa đó do cơ sở hạ tầng hiện có. Đó là lúc chúng
tôi vào cuộc. Chúng tôi đang hợp tác chặt chẽ với họ để phát triển các loại keo
dán mới có thể tái chế và phân hủy hoàn toàn.
TTC
có nhiều sản phẩm thân thiện với môi trường, là một phần trong tầm
nhìn rộng hơn của công ty nhằm chuyển từ các sản phẩm dùng một lần
sang nền kinh tế tuần hoàn. Các dòng sản phẩm này bao gồm:
·
Keo dán màng bao bì mềm
·
Keo dán bao bì gần như trung tính carbon
· Keo dán Nhãn đồ uống PET (polyethylene
terephthalate) cho phép tái sử dụng sạch các chai nhựa
·
Keo dán nhiệt độ thấp giúp giảm mức tiêu thụ
năng lượng
· Các giải pháp thay thế cho nhựa thường được sử
dụng trong đóng gói nhiều gói
·
Keo dán ổn định pallet giúp giảm nhu cầu sử dụng
màng bọc căng
·
Cốc giấy có thể tái chế
·
Keo dán ống hút giấy
Chất kết dính biến đổi quá trình sản xuất ống hút giấy như thế nào?
Việc
thay thế ống hút nhựa bằng ống hút giấy có thể làm giảm tác động đến môi trường
của mặt hàng tiện lợi phổ biến này. Tuy nhiên, sản xuất ống hút giấy là
một quá trình khác so với sản xuất ống hút nhựa. Các nhà sản xuất ống hút giấy
phải khắc phục các vấn đề về hiệu suất và hiệu quả trong khi tuân thủ các quy định
về tiếp xúc với thực phẩm.
Để
sản xuất hiệu quả ống hút giấy an toàn, hiệu suất cao, các nhà cung cấp giấy và
keo dán phải hợp tác chặt chẽ với nhau. Giấy tạo ra rào cản đối với chất lỏng
và keo dán tạo ra độ bền liên kết để đảm bảo ống hút giữ nguyên hình dạng. Lựa
chọn keo dán cũng quyết định ống hút giấy có thể phân hủy trong bãi chôn lấp
hay ủ phân tại cơ sở ủ phân công nghiệp hay không.
Keo Dán Trường Thịnh - TTC
có danh mục sản phẩm keo dán ống hút giấy rộng rãi để đáp ứng nhu cầu sản xuất
sản phẩm đầy thách thức này. Ví dụ, keo dán ống hút giấy gốc nước TTC có
độ bền chịu được chất lỏng trong ba giờ (ngâm trong nước mà không bị ướt quá mức
hoặc bung ra) và đáp ứng các thách thức về gia công sạch và phân hủy sinh học.
Keo dán thân thiện với môi trường trong tương lai của bạn
Hãy
tưởng tượng bạn cầm một túi đồ ăn nhẹ yêu thích của mình tại cửa hàng tạp hóa.
Bạn nhìn vào nhãn và thấy bao bì được làm từ 100% nhựa PCR tại một cơ sở sử dụng
năng lượng mặt trời. Sau khi mua sản phẩm, bạn mở túi và cắn một miếng bánh quy
giòn hoặc khoai tây chiên giòn tan. Khi bạn thưởng thức xong món ăn nhẹ bền vững
của mình, bạn thả nó vào thùng đựng rác thải để có thể tái chế thành thứ gì đó
mới.
Nhờ
có chất kết dính thân thiện với môi trường, tương lai này không còn xa nữa. Đội
ngũ tại Keo Dán Trường Thịnh - TTC sẵn sàng
giúp bạn thực hiện các bước hướng tới bao bì thực phẩm thân thiện với môi trường
hơn. Tìm hiểu thêm về cách các giải pháp đóng gói bền vững
của Keo Dán Trường Thịnh - TTC có thể
mang lại lợi ích cho doanh nghiệp của bạn.
🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀
Nhận xét
Đăng nhận xét